В Центральной библиотеке имени Николая Попова состоялся традиционный зимний конкурс «Чьи оладушки самые вкусные».
В конкурсе приняли участие пять семей. И все оладушки оказались очень вкусные!
Но все-таки пришлось выбирать победителя, ведь это конкурс. Наше строгое жюри – дети, а так же их родители продегустировали все образцы вкуснейшей выпечки.
Победителями признана семья Васенёвых. 2 место у Каневой Марии. 3 место заняла Филиппова Кристина.
Аромат оладушек знаком нам с малых лет. При звучании слова оладьи сразу появляется чувство радости, тепла и уюта.
Раньше оладьи называли по-разному, в зависимости от села или города, где их готовили, например, аладьи, оланки, олашки, оладейки, оладки, олябыши… Например, в Петербурге такую выпечку называли оплатками! Рецепт знаменитых оплаток с мармеладом сохранился аж с 1575 года!
Кстати, у людей, которые очень любили оладьи, даже имелось прозвище! Их называли оладышниками. А в каждой избе у хорошей хозяйки была тяжелая чугунная сковородка – оладница. Ее название произошло от самих оладий, а не наоборот.